NUESTROS VINOS

Malbec Portillo Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc Chardonnay Rosé Malbec Merlot Pinot Noir

01 Malbec

COLOR

Rojo Rubí

NARIZ

Frutalidad intensa, la nariz recuerda a ciruelas y zarzamoras.

PALADAR

Sabores frescos de grosella y cereza negra sobre taninos dulces y redondos terminando con un largo final de notas a canela y clavo de olor.

SUGERENCIAS DE MARIDAJE

Disfruta con filetes a la parrilla, asados y pasta con salsas de intenso sabor.

02 Portillo Sauvignon Blanc

COLOR

Rojo rubí

NARIZ

Frutas oscuras adornadas con pimienta negra crean una atractiva nariz afrutada.

PALADAR

Una exuberante sensación en boca de grosella roja y cereza, seguida por un balanceado y sedoso final.

SUGERENCIAS DE MARIDAJE

Un maravilloso maridaje con carne roja, platillos con cordero y entradas vegetarianas robustas.

03 Sauvignon Blanc

COLOR

Amarillo paja con tonos verdes.

NARIZ

Encantadores aromas a toronja, fruta tropical y maracuyá.

PALADAR

Un refrescante, acidulado, y persistente paladar con lychee, mango y piña.

SUGERENCIAS DE MARIDAJE

Servir como aperitivo o con mariscos, ensaladas, pizza, sushi y carnes blancas.

04 Chardonnay

COLOR

Dorado pálido

NARIZ

Aromas sutiles que recuerdan a manzanas verdes y pera con notas minerales.

PALADAR

Una refrescante sensación en boca de manzana, albaricoque y mineralidad.

SUGERENCIAS DE MARIDAJE

Un maridaje ideal con alimentos ligeros como ensaladas y platillos de mariscos, también pasta y vegetales a la parrilla.

05 Rosé Malbec

COLOR

Rosado pálido

NARIZ

La nariz ofrece un amplio espectro de aromas frutales, en particular fresas y frambuesas.

PALADAR

El vino tiene un paladar fresco por su balanceada acidez y tiene un final suave.

SUGERENCIAS DE MARIDAJE

Marida bien con pastas, ensaladas frescas, pescado y pizza.

06 Merlot

COLOR

Rojo carmesí profundo.

NARIZ

Aromas a arándanos y zarzamoras se mezclan con un intrigante toque a especias.

PALADAR

El paladar estalla con sabores suaves a arándanos y ciruela, seguidos por unos delicados y sedosos taninos.

SUGERENCIAS DE MARIDAJE

Va bien con puerco, risottos, filete con hongos y hamburguesas.

09 Pinot Noir

COLOR

Morado tenue

NARIZ

Una refinada nariz a cerezas frescas y maduras, fresas y zarzamoras.

PALADAR

Cerezas rojas y fresas brillan en este juvenil paladar con taninos suaves y un final redondo a nuez moscada y clavo de olor.

SUGERENCIAS DE MARIDAJE

Disfruta con carnes a la parrilla, pavo rostizado, pollo relleno, filetes de atún sellado y salmón a la parrilla.

Ceviche de vieiras
Sauvignon Blanc

EL ASADOR

Ceviche de vieiras

Con aguacate, toronja y menta

El refrescante y acidulado perfil frutal de Portillo Sauvignon Blanc complementa perfectamente los vivos y frescos sabores de los cítricos, vieiras y cremoso aguacate.

EL VALLE DE UCO
LOS VIÑEDOS

Los Viñedos

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LA BODEGA

La Bodega

NUESTRA HISTORIA

Nuestra Historia

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EN LA PRENSA

Sauvignon Blanc

2017

BEST BUY

Este tiene sabores de durazno, pero y manzana efusiva, que combinan con una fresca acidez. Surgen notas cremosas en el especiado y ligeramente floral final.
Wine Spectator

Portillo Sauvignon Blanc

2017

BEST VALUE

De medio cuerpo, con cerezas disecadas, sabores a bayas ácidas, enmarcados con taninos polvosos.
Wine Spectator

Chardonnay

2017
Tenso y bien enmarcado, con manzana verde y sabores de cítricos maduros, notas de hierbas secas y ralladura de limón se sienten en el final.
Wine Spectator

Portillo Sauvignon Blanc

2016
Una firme capa de especias amaderadas se sienta sobre aromas herbales, de ciruelas y bayas. Este se siente sólido y casi impermeable, limpios y especiados sabores de ciruela saben amaderados sobre un final seco y tánico.
Wine Enthusiast

Sauvignon Blanc

2016
Aromas cítricos de intense sabor que son claramente de Sauvignon Blanc. Ligero en color y cuerpo, este vino sabe a cítricos con un impactante toque de pimienta negra y verde. El limón verde sobresale en un suave y limpio final.
Wine Enthusiast

Chardonnay

2016

Suave y cremoso con notas de limón, manzana, galletas de jengibre y caramelo de mantequilla.

Planet Grape

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